10月30日-31日，2024年天门市中式烹调师技师（二级）职业技能培训、等级认定，由天门市烹饪协会及学校双方的共同组织下在天门职业学院顺利开展。
参加本次中式烹调师技师（二级）职业技能培训、等级认定的学员共有78名，均为天门市各大酒店及餐馆的厨师。考试包括理论、技能及论文答辩三大部分。为了保障本次考试工作顺利、安全、高效地开展，学校各部门以及中餐烹饪教师专业团队提前做好备料、场地准备、考场布置、后勤服务、安全保卫等细致的准备工作，经过二天紧张的考评，本期中式烹调师技师等级认定考试取得了圆满的成功。
图为：技能实操现场
图为：部分实操作品展示
图为：论文答辩现场
本次中式烹调师（二级）技师职业技能培训、等级认定是我校与天门市烹饪协会共同组织下，旨在对天门市各大酒店及餐饮部门厨师员工提供一个技艺提升、鉴定的平台，是学校深度校企融合和对外服务能力的体现，后续天门市烹饪协会还将继续面对烹饪协会学员组织多期中式烹调师职业技能培训、等级认定。
