——后勤处召开2018年食品安全工作会议
为切实做好开学期间学院食堂食品安全工作,保障我院师生饮食安全,3月3日晚,后勤处在C栋会议室召开了开学食品安全工作会议。副院长李威威、后勤处处长曹克强、副处长江银才以及食堂全体工作人员与会。此次会议由后勤处处长曹克强主持。

会上,曹克强强调,食堂食品安全工作关系到我院师生身体健康,是一项非常重要的工作,希望大家提高安全意识。他从食品安全责任、日常管理制度、环境卫生管理、从业人员管理、台账管理、原料采购管理、原料仓库管理、加工过程管理、食品留样等八个方面对食堂工作人员进行培训。
副院长李威威重点对学校2018年食品安全工作进行了部署。会议强调,全面做好2018年食品安全工作,要以对全校师生员工生命健康高度负责的态度,全心全意做好服务工作;要切实落实食品安全责任制,食品安全管理员切实依法履职尽责,推动食品安全形势持续改善,不断提高师生员工的满意度和获得感。要切实增强食品安全的日常管理制度、从业人员管理制度、原料采购管理制度以及加工过程管理制度等,不断提高食品安全监管水平和能力;会议临近尾声,李院长希望大家同心协力,努力做好我院食品安全工作,确保师生吃上放心餐,构建平安和谐校园。