为搭建师生与食堂管理方的沟通桥梁，提升校园餐饮服务质量，11月28日，我校后勤资产处与校团委联合在学生食堂举办第一期“我对食堂有话说”交流活动。三十余名学生代表受邀参加，通过实地参观与座谈交流相结合的方式，深入了解食堂运营，共话餐饮服务质量提升。
活动伊始，在学生食堂餐饮管理中心工作人员的带领下，学生代表们先后参观了食堂一、二楼的后厨操作区。大家实地走访了食材储存仓库、食品加工区、餐具消毒间等关键区域，详细了解食材采购、储存、加工的全流程管理。整洁的环境、规范的操作流程以及严格的食品安全管理制度给同学们留下了深刻印象。
参观结束后，双方在食堂就餐区举行座谈交流。学生食堂餐饮负责人首先介绍了学校食堂的整体运营模式及食品安全管控措施。在随后进行的交流环节中，学生代表们踊跃发言，围绕菜品多样化、价格设置、营养搭配、服务时间等方面提出了具体建议。餐饮相关工作人员认真记录，并就同学们关心的问题进行了现场回应和细致解答。
本次活动通过实地参观和深入交流，有效增进了学生对食堂工作的理解与信任。大家一致认为，这样的沟通形式既增强了食堂管理工作的透明度，也让学生们对校园餐饮服务有了更全面地认识。今后，学校将持续搭建此类沟通平台，建立健全常态化交流机制，共同推进校园餐饮服务质量的持续提升，为师生营造更加温馨、满意的就餐环境。
